主料:
低筋面粉,
300g,
牛奶,
200g,
酵母粉,
3g
辅料:
白糖,
4勺,
黑芝麻,
少许,
鸡蛋,
2个乌梅果干适量绿豆发糕的做法步骤
1.绿豆头天晚上泡好,放到蒸屉上蒸30分钟。
2.放上2勺糖拌匀备用。
3.200g牛奶加酵母粉3g、打入2个鸡蛋,加2勺白糖和匀。
4.一点点加入低筋面粉搅匀。
5.盖上保鲜膜发酵。
6.发酵好的,倒入绿豆搅匀。
7.电饭煲抹油。
8.倒入面粉糊2次发酵10分钟,撒上黑芝麻。
9.撒上果干。
10.按下煮饭键。
11.好了。
12.成品。
13.小暑吃绿豆发糕解暑。
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面食 早餐 其他菜系 低筋面粉
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